Si les Japonais les ont adoptées, il n’en n’est pas vraiment de même pour de nombreuses autres nationalités qui ne les considèrent que comme végétaux verdâtres et visqueux... ...lire la suite...
L’économie des ressources en eau est un défi auquel toute la planète est confrontée, la demande explose et les ressources sont limitées. Leur préservation est un enjeu essentiel ...lire la suite...
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N°66 - Nov./Déc 2008 : Fruits et Légumes // Secteur des Boissons