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Adents déploie son logiciel logistique à l’international

dimanche 12 mai 2013

L’éditeur de logiciel logistique veut accélérer ses ventes à l’étranger. Adents vient de lever 2 millions d’euros qui lui permettront de ...lire la suite...

Le premier emmental râpé à teneur réduite en sel

mercredi 10 avril 2013

Les produits à teneur réduite en sel se sont multipliés au rayon charcuterie : 

Qualité du lait & innovations : De nouveaux débouchés pour demain »

mercredi 10 avril 2013

Le Centre de Recherche et d’Enseignement sur le Lait (CeREL), en partenariat avec CER FRANCE, l’Institut de l’Elevage et l’INRA, organise la 7ème Journée ...lire la suite...

Lancement de « Kounek Chef » Algérie

mardi 31 juillet 2012

La première émission de téléréalité culinaire débarque sur la télévision algérienne. "Kounek chef" est un concours qui ...lire la suite...

Air Liquide, Centrale Paris et le CNRS s’associent pour développer l’oxy-combustion

lundi 2 juillet 2012

Ces trois partenaires créent une chaire industrielle d’enseignementet de recherche dans le domaine de l’oxy-combustion, filière énergétique propre ...lire la suite...

Burger King met du bacon… dans ses glaces !

samedi 30 juin 2012

Les américains sont fans de barbecues, et Burger King l’a bien compris. Ainsi, la chaîne de restauration rapide américaine a lancé ...lire la suite...

Food Development dévoile Mulsii® : 1re plateforme R&D dédiée à l’alimentaire

jeudi 24 mai 2012

Food Development, membre de l’ASRC, dévoilera en avant première la maquette de Mulsii® à l’occasion du CFIA Rennes (13-15 mars prochain). Mulsii® est la 1re ...lire la suite...

CFIA Rennes 2012 : Le groupe Bobet présentera ses dernières innovations

mardi 17 janvier 2012

Rendez-vous incontournable, le CFIA de Rennes au printemps prochain sera l’occasion pour le groupe Bobet de présenter les nouveautés dans chacune de ses ...lire la suite...

Le Sharp’Easy inox, à la conquête du marché agro-alimentaire mondial

jeudi 22 décembre 2011

Porté par une croissance de la demande des consommateurs en viande, cette nouvelle version du Sharp’Easy (affileur de couteau), qui a renforcé la notoriété de Bobet ...lire la suite...

Pari tenu pour la 3ème édition des Rencontres Qualiméditerranée

mardi 6 décembre 2011

Les 17 et 18 novembre derniers se sont déroulés à Montpellier les 3èmes Rencontres Qualiméditerranée sur le thème "Innovations et performances ...lire la suite...

SWISS Star 2011 : SIGG remporte le Prix SWISS Star 2011 pour ses emballages innovants

vendredi 2 décembre 2011

Simple, intelligent, génial et durable : SIGG, le fabricant suisse de gourdes en aluminium, a reçu le Prix SWISS Star 2011 pour ses emballages innovants. Chez SIGG, si les gourdes ...lire la suite...

Tecumseh lance le nouveau SILENSYS®

mardi 25 octobre 2011

Tecumseh, l’unique constructeur européen à maîtriser 3 technologies de compresseurs dans un groupe de condensation. Depuis sa création en 1934, le groupe Tecumseh ...lire la suite...

Food Ingredients Europe : 25 ans d’innovation alimentaire

vendredi 21 octobre 2011

Le salon Food Ingredients Europe & Natural Ingredients a choisi Paris pour fêter ses 25 ans, dans le cadre de son édition 2011 qui se déroule du 29 novembre au 1er décembre ...lire la suite...

Le Croc’Melon, innovation élaborée par Crudi-Bakkavör, remporte le grand prix Innovafel 2011

vendredi 21 octobre 2011

La capacité d’innovation et le savoir-faire industriel de Crudi-Bakkavör Restauration dans le secteur fruits et légumes sont une nouvelle fois mise en avant, en se voyant ...lire la suite...

Révifel© est un nouvel outil informatique du Ctifl pour les opérateurs de la distribution : il répertorie des référentiels visuels de critères d’aspect des fruits et légumes

vendredi 14 octobre 2011

L’enjeu de la commercialisation des fruits et légumes réside dans le maintien de leur qualité au cours du circuit de distribution. Le Ctifl s’est investi depuis plusieurs ...lire la suite...

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