Magazine Agroligne, publication de TNS Communication pour l'agroalimentaire et l'agriculture

Cuennot Yohann — 2012-01-31T07:46:00Z

L'Actualité Agroalimentaire et Agricole en Méditerranée...

Maroc/CAM : Nouveaux services pour les agriculteurs
Dans le but de faciliter aux agriculteurs l’accès aux différents services bancaires, le Groupe Crédit Agricole du Maroc a lancé en novembre 2011 un nouveau pack... (Lire la suite...)

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Algérie/industrie des boissons : La filière à l'heure des normes européennes
Les professionnels de l’industrie des boissons réunis au sein de l’APAB (Association des producteurs algériens des boissons) comptent s’organiser davantage... (Lire la suite...)

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France/boissons : La taxe soda a fait son entrée !
Le Conseil constitutionnel a ratifié le 28 décembre 2011 la création de la taxe soda, qui est entrée en vigueur le 1er janvier 2012. Elle s’élève à 7,16 € par hectolitre... (Lire la suite...)

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France/fast food : Burger King en France en 2012 !
De nombreuses rumeurs ne cessent de courir sur le retour du géant du fast-food qui a déjà quitté la France une première fois. Toutefois, les dernières informations en date... (Lire la suite...)

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Tunisie/distribution : Sfax aura enfin son abattoir régional, 27 ans après !
Une journée d’information sur le nouvel abattoir a regroupé, jeudi 26 janvier 2012, des représentants des 7 municipalités du Grand Sfax, journée au cours de laquelle les spécificités... (Lire la suite...)

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Tunisie/confiserie : Nabil Triki ne fait plus de Halwa Chamia
Nabil Ben Ahmed Triki, à la tête de la société Confiserie Triki « Le Moulin » à Sfax, a présenté une demande auprès du ministère de l'Industrie et de la Technologie... (Lire la suite...)

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Algérie/coopération agricole : Prochain programme entre l'Algérie et le FIDA
Un programme de coopération entre l'Algérie et le Fonds international pour le développement agricole sera bientôt finalisé dans le domaine de l'Agriculture... (Lire la suite...)

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France/bovins : La CR craint des représailles de la Turquie
Le Sénat vote « OUI » et les éleveurs vont subir, la CR craint des représailles de la Turquie. Le Sénat,en votant la proposition de loi pénalisant la négation des génocides... (Lire la suite...)

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France/congrès : Natural Products and Biocontrol
Le Groupe PO2N, IBMA France, l’UPVD et le pôle de compétitivité Qualimediterranée ont le plaisir de vous informer de la tenue d’un congrès sur les Natural Products and Biocontrol... (Lire la suite...)

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Algérie/partenaires : Ubifrance Algérie va à la rencontre des entreprises dans les Wilayas
Ubifrance Algérie près l’Ambassade de France a accompagné en 2011 plus de 700 entreprises françaises à la recherche de partenaires algériens sur une vingtaine... (Lire la suite...)

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France/snacking sain : Réinventez les fruits et légumes !
Les pauses repas tendent à se fractionner, avec à la clef la recherche de petites portions et la multiplication des lieux de consommation. Il n’en reste pas moins que les Français... (Lire la suite...)

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Algérie/coopération agricole : Prochain programme entre l'Algérie et le FIDA

Cuennot Yohann — 2012-01-30T13:16:00Z

Un programme de coopération entre l'Algérie et le Fonds international pour le développement agricole sera bientôt finalisé dans le domaine de l'Agriculture, a indiqué le chef de la délégation du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, Sid Ahmed Ferroukhi, qui a achevé une visite de 4 jours à Rome.

Au cours de cette visite, la délégation algérienne a eu plusieurs séances de discussions avec différents responsables du FIDA, dont le chef de la Division Afrique du Nord-Moyen-Orient, et le vice-président du Fonds au cours desquelles les deux parties ont exposé leurs expériences respectives en matière de développement rural, a précisé M. Ferroukhi.

Ces discussions font suite à la visite, en novembre dernier, du président du Fonds en Algérie, M. Kanayo F. Nwanze, durant laquelle il avait fait savoir que le Fonds allait "renforcer sa coopération technique avec l'Algérie dans le domaine de l'agriculture et du développement rural".
L'Algérie est surtout intéressée par l'expertise technique que détient le Fida dans ce domaine, du fait qu'il avait lancé des projets de développement rural dans une centaine de pays à travers le monde, a souligné le chef de la délégation algérienne, ajoutant que dans le cadre de la politique de Renouveau agricole et rural, "l'Algérie compte sur le transfert du savoir-faire en matière d'évaluation par le Fida au profit des cadres agricoles locaux".
Ce vœu avait déjà été émis lors de la visite du président du Fida en Alger par le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Rachid Benaïssa, qui avait indiqué alors qu'il s'agissait de " voir dans quelle mesure le Fonds pourrait travailler avec des techniciens et experts algériens et apporter son savoir-faire dans le domaine agricole et rural et voir aussi ce que le fonds pourrait tirer de l'expérience algérienne au profit d'autres pays où intervient le Fida".

Avant la finalisation de ce programme, dont les grandes lignes ont été mises en place lors de cette visite au Fida, a fait savoir M. Ferroukhi, une équipe d'experts du Fonds devrait se rendre en Algérie pour les dernières retouches à apporter à cette coopération bilatérale. La conclusion de ce programme entre les deux parties sera effective une fois avalisée par le Conseil d'administration du Fida, selon le chef de la délégation algérienne.

Source : www.lemaghrebdz.com

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Tunisie/confiserie : Nabil Triki ne fait plus de Halwa Chamia

Cuennot Yohann — 2012-01-30T13:15:00Z

Nabil Ben Ahmed Triki, à la tête de la société Confiserie Triki « Le Moulin » à Sfax, a présenté une demande auprès du ministère de l'Industrie et de la Technologie, en date du 16 Mai 2011, en vue d'obtenir une autorisation d'installation et d'exploitation d'une unité de production de Halwa Chamia, située à la route de Gabès Km 6 Sfax.

Originaire de Sfax, il est à la tête d'un groupe de onze sociétés aux activités diverses dont l'agroalimentaire (confiserie Le Moulin), l'aviculture, l'ameublement, le textile (filatures MATEX) et la construction. La confiserie Triki déclare un chiffre d’affaires de 42 MDT dont 46 % pour l’export.

La programmation de cette nouvelle unité avait, en fait, été lancée bien avant la demande au ministère de l’Industrie, puisque la nouvelle unité qui n’est, en fait, qu’une extension et une séparation de la confiserie des autres activités ouvrira dans 45 jours, selon Nabil Triki.
Ce dernier nous précise aussi que l’investissement fait pour cette unité de Halwa, était de 6 MDT et devrait permettre de créer 60 nouveaux postes d’emplois pour la région.

Source : www.agro-annuaire.com

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Tunisie/distribution : Sfax aura enfin son abattoir régional, 27 ans après !

Cuennot Yohann — 2012-01-30T13:13:00Z

Une journée d’information sur le nouvel abattoir a regroupé, jeudi 26 janvier 2012, des représentants des 7 municipalités du Grand Sfax, journée au cours de laquelle les spécificités techniques de ce projet ont été présentées aux participants.

Avec un budget de 15 millions de dinars tunisiens, ce nouvel abattoir sera construit sur un terrain situé sur la route Sidi Salem (parallèle à la route de Gabès) dans la même zone du Marché de Gros des fruits et légumes. Avec une capacité de 10 tonnes annuelles, ce projet sera financé par la Banque mondiale (pour la phase de réactualisation de l’étude technique) et l’Agence française de développement (AFD) à travers la Caisse des crédits et du soutien des collectivités publiques (pour la réalisation).

La construction de l’abattoir s’inscrit dans le cadre du programme national de mise à niveau des circuits de distribution et la création de nouvelles institutions économiques. Ce projet fait également partie de la stratégie de développement du Grand Sfax qui a arrêté les projections du développement de la ville jusqu’à 2016.

Rappelons que l’idée du projet remonte dans les années 85, mais depuis cette date, les conseils municipaux qui se sont succédé à la tête de la mairie de Sfax se sont toujours heurtés à un refus de financement des services centraux mais aussi à une réticence de la part des municipalités limitrophes qui réalisent des rentrées par leurs propres abattoirs artisanaux.

Source : www.agro-annuaire.com

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France/fast-food : Burger King en France en 2012 !

Cuennot Yohann — 2012-01-30T13:12:00Z

De nombreuses rumeurs ne cessent de courir sur le retour du géant du fast-food qui a déjà quitté la France une première fois. Toutefois, les dernières informations en date, diffusées par le site fastandfood.fr, laisseraient entendre un retour de l’enseigne Burger King en 2012 en France.

Deux implantations seraient même déjà trouvées :
• la première Gare Saint Lazare à Paris
• et la seconde sur une aire d’autoroute proche de Metz.

La chaîne de restaurants Autogrill serait partenaire de ce retour en France, ce qui explique cette implantation sur les aires d’autoroutes.
France TV Info a contacté Autogrill afin d’avoir plus de précisions sur les dates d’ouverturemais cette dernière n’a pas souhaité répondre.
Le suspense reste donc entier pour le retour de Burger King en France !!!

Source : www.agro-media.fr

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France/boissons : La taxe soda a fait son entrée !

Cuennot Yohann — 2012-01-30T13:11:00Z

Le Conseil constitutionnel a ratifié le 28 décembre 2011 la création de la taxe soda, qui est entrée en vigueur le 1er janvier 2012. Elle s’élève à 7,16€ par hectolitre, soit près de 11 centimes pour 1,5 litres, selon Les Echos. Au total, la taxe devrait rapporter 280 millions d’euros, dont la moitié servira à baisser les charges dans le secteur agricole et l’autre moitié visera à réduire la dette de l’Etat.

Les boissons concernées sont :
• les sodas, aussi bien lights que sucrés,
• les jus de fruits avec sucre ajouté,
• les nectars
• et les laits aromatisés.
Les sirops, les jus de fruits sans sucre ajouté, les smoothies, les yaourts à boire, les laits infantiles, les boissons nutritives à finalité médicale et les produits exportés sont en revanche parvenus à passer entre les mailles du filet.

Les entreprises du secteur ont très mal accueilli l’annonce de cette taxe, qui devrait entraîner une hausse considérable du prix des boissons. En effet, ces dernières sont déjà victimes de l’augmentation du prix des matières premières comme le PET, le sucre ou encore les fruits. Au final, la hausse pourrait atteindre 10 à 40% !

Tous les fabricants ont décidé de répercuter la hausse dans leurs prix de vente et les négociations ont d’ores et déjà commencé. Selon, Emmanuel Vasseneix, le président du syndicat des jus de fruits, répercuter la taxe est « une question de survie pour les petites entreprises ». « Dans le cas de la Laiterie de Saint Denis-de-l’Hôtel, que je préside et qui emploie 900 personnes, cette taxe équivaut à la marge. Autant dire que si on ne peut pas la répercuter dans nos prix, il ne reste plus qu’à mettre la clef sous la porte », selon les propos rapportés par Les Echos. Jean-René Buisson, le président de l’Ania, a déclaré que « l’impact de la taxe seule sera de 40 millions d’euros sur les petites entreprises, qui font 13% des volumes. Mais elles doivent au même moment aussi faire face à une forte montée des matières premières, qu’il s’agisse du plastique, du sucre ou des fruits ». En octobre, il avait déjà qualifié de « dément » le projet de la taxe, dont le droit d’accises est deux fois plus élevé que celui du vin. Selon La Tribune, le PDG de Refresco, Vincent Delozière, a prévenu : « nous passerons l’intégralité des hausses dès le 1er janvier, soit 25% pour les boissons plates aux fruits, et 35% pour les sodas gazeux ».

Petite victoire malgré tout : le Conseil constitutionnel a estimé que la taxe n’avait pas pour objectif de lutter contre l’obésité mais bel et bien de renflouer la dette de l’Etat, ce que les industriels clamaient haut et fort

Source : www.agro-media.fr

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Algérie/industrie des boissons : La filière à l'heure des normes européennes

Cuennot Yohann — 2012-01-30T13:10:00Z

Les professionnels de l’industrie des boissons réunis au sein de l’APAB (Association des producteurs algériens des boissons) comptent s’organiser davantage et établir une cartographie des métiers de leur filière et des niveaux de rémunération en vigueur dans le cadre d’un observatoire prospectifs des métiers et des qualifications.

L’annonce a été faite par le président de l’Association, M. Ali Hamani, lors du cocktail dînatoire sanctionnant les activités annuelles de son organisation. Une rencontre au cours de laquelle il a également annoncé le lancement imminent du label qualité boissons. L’ensemble des documents techniques y afférents étant déjà finalisés, reste à parfaire les aspects d’ordre organique et procédurier. Avec une dizaine d’exportateurs, la filière qui a généré en 2011 près 26 millions d’euros d’exportations compte également créer un Cluster boissons (un regroupement d’entreprise) au niveau de la vallée de la Soummam, une région très propice réunissant producteurs, fournisseurs, centre universitaire et infrastructure de transport. La GID/ DEVED aurait déjà exprimé sa disposition à soutenir l’initiative qui devrait connaître un début de concrétisation au courant de ce 1er trimestre 2012. Exposant devant les 37 membres de l’APAB et des représentants de la presse les réalisations de 2011 rythmées par de nombreuses campagnes régionales de sensibilisation aux normes et standards de production, M. Hamani s’est félicité notamment de l’édition, dans le cadre du Programme algéro- européen PME II, d’un manuel de traçabilité qui dresse le contexte réglementaire national et international et éclaire les producteurs sur les méthodes et outils disponibles pour une implémentation fiable et efficace d’un système de traçabilité. Et dans le cadre de cette coopération algéro-européenne, cinq entreprises membres de l’association ont bénéficié d’un diagnostic qualitatif sur la méthode HACCP et les référentiels normatifs tels que la norme ISO 22000. Des plans d’actions personnalisés ont été établis pour chacune des cinq entreprises et trois d’entre elles ont accepté un accompagnement de mise à niveau. Ce même programme PME II a permis, par ailleurs, à l’APAB d’éditer un Guide de bonnes pratiques d’hygiène pour la sous-filière des jus de fruits et de mettre en place on-line une cellule de veille normative et réglementaire regroupe les dispositions légales algériennes régissant la production et la commercialisation des boissons et les références du Codex alimentarius et les directives européennes.

Ayant participé activement à la préparation du projet exécutif relatif à l’utilisation des additifs alimentaires, l‘APAB qui a également contribué à l’édition du guide du consommateur algérien prépare actuellement l’édition d’un guide des additifs alimentaires expliquant les principes d’utilisation et les doses maximales autorisées. Une étude de la filière sera, en outre, menée dans le cadre du programme PME II sur la logistique de la distribution alimentaire qui représenterait une contrainte pour les transformateurs agroalimentaires. Les producteurs des boissons déplorent, cependant, leur non association dans l’instauration, dans le cadre de la loi 2012, d’une taxe de 0,5% sur le chiffre d’affaires des activités d’importation et de production des boissons gazeuses. « Cette taxe jette le discrédit sur notre profession et intervient à un moment où la filière ne cesse d’alerter les autorités publiques sur la lourdeur de la pression fiscale déjà supportés par nos entreprises », estime l’APAB qui réaffirme son appel à l’harmonisation de la tarification douanière des matières premières, l’allégement de la pression fiscale sur l’activité des eaux embouteillées et la baisse de la TVA sur les produits agroalimentaire ainsi que l’amélioration du dispositif de promotion des exportations. L’association dénonce par la même l’activité informelle qui livre une concurrence déloyale au producteurs à travers des produits « de qualité douteuse » proposés aux consommateurs à des prix défiant toute concurrence. Quant à l’augmentation des prix des jus de fruits et des boissons gazeuses, le président de l’APAB l’explique par la flambée sur le marché international des matières premières et des intrants.

Source : www.elmoudjahid.com

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Maroc/CAM : Nouveaux services pour les agriculteurs

Cuennot Yohann — 2012-01-30T13:08:00Z

Dans le but de faciliter aux agriculteurs l’accès aux différents services bancaires, le Groupe Crédit Agricole du Maroc a lancé en novembre 2011 un nouveau pack dénommé Hissab Al Fellah.

Ce pack intègre un compte bancaire exonéré de frais d’ouverture et donne droit à des gratuités sur un ensemble d’opérations notamment la mise à disposition d’un chèque, la tenue de compte, l’encaissement de chèques y compris déplacés et les virements nationaux.

Source : www.fellah-trade.com

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Les agrumes de la beauté

Cuennot Yohann — 2012-01-27T11:44:49Z

Les agrumes ne sont pas seulement ces délicieux fruits d'hiver gorgés de vitamine C ! L'huile essentielle de citron est conseillée en prévention des maladies infectieuses, pour le soin des peaux grasses, dans le cadre d'un programme minceur et pour renforcer les ongles cassants.

L'hydrolat de citron est quant à lui astringent et purifiant : il éclaircit le teint et convient tout spécialement aux peaux grasses.

Drainante, l'huile essentielle de pamplemousse convient en cas de cellulite et de rétention d'eau. En cosmétique, elle est préconisée pour les peaux grasses et pour freiner la chute des cheveux.

Moins connue, l'huile essentielle de mandarine jaune apaise le système nerveux en diminuant stress et angoisses, pour un sommeil réparateur. Douce, elle convient en diffusion pour les enfants.
Enfin, gourmande et florale, l'eau de fleurs d'oranger tonifie, rafraîchit, régénère et apaise la peau.

Vitaminez votre beauté !

Source : http://public.adequatesystems.com

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France/bovins : La CR craint des représailles de la Turquie

Cuennot Yohann — 2012-01-26T11:48:00Z

Le Sénat vote « OUI » et les éleveurs vont subir, la CR craint des représailles de la Turquie. Le Sénat,en votant la proposition de loi pénalisant la négation des génocides, s'en prend indirectement aux revenus des éleveurs de bovins viande. Sans compétence sur le fondement de cette proposition, la CR s'en tient à dénoncer les dégâts collatéraux que subiront les producteurs de viande si Ankara ferme définitivement ses frontières aux bovins français.

Depuis septembre 2011, la possibilité d'exporter des animaux maigres ou gras avait concouru à l'amélioration des cours. En effet, ce nouveau débouché ne permettait plus aux grands abattoirs français en situation d'oligopole d'imposer leur prix aux producteurs.

Les efforts consentis par les éleveurs pour s'adapter aux contraintes du marché turc, notamment du point de vue sanitaire, risquent ainsi d'être vains et leurs espoirs de sortir du marasme économique anéantis.

Source : www.coordinationrurale.fr

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