A fin juillet, le volume total collecté est de 8,3 millions de quintaux. Durant la dernière semaine de juillet 2008, la collecte des céréales a porté sur 653 mille quintaux constitués presque exclusivement du blé tendre, ce qui porte le volume total collecté à 8,3 millions de quintaux, selon les statistiques de l’ONICL (Office national interprofessionnel des céréales et légumineuses).