Programme
Première partie : théorie et études de cas
• Marketing, communication, design :
> trois disciplines distinctes et complémentaires.
• Le marché :
> évolution du mode de consommation du vin.
• Le Marketing mix des vins (produit, prix, distribution, communication).
• Concept de marque et de producteur :
> y a-t-il une véritable différence ?
• Comment inscrire le Design dans une stratégie Marketing des vins.
• Étude des codes du monde du vin.
• Comment créer une identité de marque. Etude de cas.
• Comment créer une identité de gamme et de produit, sans oublier le Design d’Espace.
• Etude de cas.
• Comment intégrer le design dans votre stratégie marketing.
• Comment le gérer tout au long du cycle de vie de vos produits.
• Les clés du succès : le design global.
• Produits, emballages, supports de communication, réseau de distribution, points de vente, concepts globaux. Analyse d’exemples.
• Le designer : qui est-il ? Comment travaille-t-il ? Comment le choisir ?
Deuxième partie : atelier
• Analyse critique des éléments propres apportés par les participants :
> bouteilles, emballages,supports de communication, espaces de vente (sur support photographique).
• Préconisations générales.
Notre partenaire : Massimo AMBROSIO, consultant, designer.
Massimo Ambrosio est également professeur de marketing design à l’Ecole internationale de Design d’Euromed Marseille, intervenant à l’Istituto Europeo del Design à Turin (Italie) et à la Faculté d’Architecture de Trieste (Italie).
Qui est concerné ?
Service commercial et marketing, exploitant en cave particulière, administrateur de cave coopérative
Niveau
Initiation
Environnement pédagogique
Alternance de séances théoriques et pratiques d’analyse des gammes et supports apportés par les participants
Durée et horaires
1 jour (de 9h00 à 17h00).
Plus d’infos : www.icv.fr
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