Du 6 au 8 novembre les pavillons de Fiera Bolzano ouvriront leurs battants à la sixième édition d’“Interpoma”, le salon biennal international dédié à la culture, la conservation et la commercialisation de la pomme : un forum idéal pour découvrir les dernières tendances, s’informer sur les offres et les produits, conclure des contrats et rencontrer les experts mondiaux au plus haut niveau. En parallèle de l’événement se tiendra le traditionnel congrès international « La pomme dans le monde », dont le responsable, Kurt Werth, est connu dans le monde entier pour son expérience du domaine de la culture de la pomme. Le congrès affrontera certaines thèmes très actuels comme « Harmonisation des directives sur les résidus antiparasitaires », « Tendances de la production et la commercialisation biologique de la pomme » et « Restrictions et barrières du marché mondial de la pomme ». Avec des thèmes au large spectre et l’intervention des experts de renommée mondiale, le congrès est un des principaux instruments par lesquels “Interpoma” est en train de devenir chaque année plus internationale.

Le seul rendez-vous dédié à la pomme dans le panorama des foires-expositions mondial, “Interpoma” affronte trois thèmes principaux : culture, conservation et commercialisation de la pomme. Sur les 15.000 m2 d’exposition les visiteurs pourront s’informer sur les nouveautés et les tendances des techniques de sélection, les installations et matériaux d’emballage ; chacun pourra trouver les engins de remorquage, les machines spécialisées dans le soin de plantes, le travail du sol, la collecte et le transport ainsi que les installations et les matériaux pour les pépinières et la récolte. Pour les techniques de conservation, “Interpoma 2008”proposera des installations de réfrigération, de mesure et de réglage, des systèmes de transport internes, des éléments préfabriqués pour la construction, l’isolation et tout ce qui concerne l’hygiène du stockage. 

Les résultats chiffrés de la dernière édition portent témoignage de l’importance de la manifestation et de sa propension dynamique à l’internationalisation : 9.646 visiteurs spécialisés provenant de 38 pays et 273 entreprises exposantes dont un tiers provenant de l’étranger pour “Interpoma 2006”.

L’Alto Adige, avec ses 18.000 hectares de surfaces cultivées est la région de culture de la pomme fermée la plus grande au monde. C’est le lieu idéal de ce rendez-vous biennal, devenu un must pour les spécialistes du secteur. 

Plus d’infos : www.interpoma.it