Partenaire et ami des chambres et plateformes de distribution à froid négatif (jusqu’à - 40°C), l’IceDry 3000 affiche des performances impressionnantes : il traite 3000 m3/heure d’air et sublime (transformation directe de l’eau à l’état solide vers son état gazeux sans passage à l’état liquide) jusqu’à 45 kg/jour de givre !

Car l’ennemi n° 1 des chambres froides négatives et du personnel qui y évolue, c’est bel et bien le givre qui recouvre peu à peu les parois et le sol, essouffle les évaporateurs, gaspille l’énergie, provoque des chutes du personnel, compromet l’hygiène par une humidité excessive...  L’IceDry 3000 supprime 100 % du givre. Les parois des chambres deviennent nettes et sèches, les risques d’accidents s’éliminent, les coûts d’exploitation s’allègent, le stockage des denrées s’optimise en gagnant en hygiène.

Avec IceDry 3000, l’agroalimentaire bénéficie pleinement du froid sans ses inconvénients.

L’IceDry 3000 convient à des volumes jusqu’à 200 000 m3. Il s’accompagne d’une armoire de commande placée à l’extérieur de la chambre à partir de laquelle un programmateur autorégule l’hygrométrie.

L’IceDry 3000 sera en démonstration au CFIA sur le stand B20 (hall 10) de MUNTERS.

Plus d’infos : www.munters.fr