
Le SIAL Montréal, c’est une expertise agroalimentaire reconnue, à la fine pointe des tendances. C’est pourquoi les acteurs de l’industrie agroalimentaire y convergent chaque année, tant pour y présenter leurs nouveaux produits que pour y découvrir les innovations du marché.
Destiné à vous informer des développements du SIAL Montréal 2008 et des opérations de marque qui s’y tiendront, le bulletin INFO SIAL Montréal vous sera envoyé régulièrement et vous fournira les informations nécessaires pour participer au salon. On vous y attend !
> DÉJÀ 60% DE L’ESPACE D’EXPOSITION RÉSERVÉ !
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L’organisation du SIAL Montréal 2008 va bon train et les exposants montent à bord ! En effet, 60% de l’espace d’exposition est déjà réservé. En plus des exposants des différentes provinces canadiennes, des délégations en provenance de l’Autriche, la Chine, l’Espagne, la France, l’Italie, la Malaisie, les Etats-Unis et la Turquie ont confirmé leur participation. Plus d’une centaine de compagnies et de pavillons (voir la liste) ont d’ores et déjà leur place au SIAL Montréal. Inscrivez-vous au SIAL Montréal 2008 avant le 30 novembre 2007 et bénéficiez d’un rabais de 10% sur votre espace d’exposition.
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> UN SALON RÉVÉLATEUR DE TENDANCES
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SIAL Montréal s’impose comme référence dans l’industrie agroalimentaire en terme d’innovation et de révélation des tendances de consommation nord-américaine et internationale. Après le SIAL China, c’est au SIAL Montréal 2008 que se déroulera la prochaine déclinaison du célèbre TENDANCES & INNOVATIONS telle que développée à Paris, adaptée cette fois au marché nord-américain. Une vitrine d’exposition et un concours de prestige pour présenter vos nouveaux produits aux visiteurs et aux media.
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Avis aux exposants ! A partir du 15 décembre, vous pourrez inscrire vos produits innovants à Tendances & Innovations du SIAL Montréal à partir du site internet du salon : www.sialmontreal.com
> SIAL MONTRÉAL S’IMPOSE EN AMÉRIQUE DU NORD
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Dans le but d’affirmer les ambitions nord-américaines du SIAL Montréal, nous avons lancé officiellement le salon à New York le 8 juillet dernier. Plus de 25 journalistes spécialisés et une centaine de professionnels de l’industrie agroalimentaire américains ont pu assister à la présentation de la nouvelle édition 2008. La présence du chef Marie-Chantale Lepage, du Château Bonne Entente à Québec a permis de souligner la riche culture gastronomique du Québec.
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De plus, depuis la création du SIAL Montréal, notre agent exclusif aux États-Unis, IMEX MANAGEMENT, se consacre à fidéliser et développer notre clientèle états-unienne tant au niveau des exposants que des visiteurs du salon. En 2007, les visiteurs des États-Unis ont vu leur nombre augmenter de 64% par rapport à 2005, et représentaient quelques 32 états ! Un résultat encourageant qui nous pousse à viser encore plus haut en 2008.
> DU NOUVEAU POUR L’HÔTELLERIE ET LA RESTAURATION
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Les visiteurs du secteur Food Service-H.R.I sont de plus en plus nombreux au SIAL Montréal. Lors du dernier salon, ils représentaient 20% des visiteurs. Aussi, pour son édition 2008, SIAL Montréal présentera des nouveautés s’adressant spécifiquement aux opérateurs d’hôtels, de restaurants, de services traiteurs et de services alimentaires.
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Pour compléter cette offre de produits alimentaires, SET Canada qui se tient conjointement au SIAL Montréal depuis 2005, s’ouvrira pour la première fois aux équipements, technologies et services pour l’hôtellerie et la restauration. Pour plus d’informations, consulter le site Internet de SET Canada.
Plus d’infos : www.sialmontreal.com |