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Malgré les difficultés économiques des éleveurs et des entreprises, fournisseurs des exploitations animales, malgré les inquiétudes pour l'avenir liées à l'évolution des marchés, à la reforme de la Politique Agricole Commune et aux orientations décidées à Genève dans le cadre de l'Organisation Mondiale du Commerce, il se dégage, au niveau de la région Languedoc Roussillon-Septimanie, une participation très active dans le développement de relations entre différents acteurs de l'élevage des deux rives de la méditerranée. Cette activité a contribué à la création du c[...]Lire la suite

La mondialisation pousse irrémédiablement les opérateurs à aller les uns vers les autres pour rechercher des partenariats capables de valoriser les complémentarités et surmonter les aléas inhérents au commerce international. Longtemps limitée aux pourtours des villes, la production des fruits et légumes s'est progressivement délocalisée vers des bassins de production spécialisée puis vers les régions les plus ensoleillées à l'aulne du développement des moyens de transport, de l'irrigation et des techniques de conservation générant des échanges nationaux et internationau[...]Lire la suite

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