Du lundi 12 au dimanche 18 mai, partout en France, ce sera la Fête du Pain. La star de cette fournée 2014 ? La baguettede tradition française !

Voici en avant-première le visuel de la Fête du Pain qui sera utilisé par les boulangers, soit dans leur boutique pour informerla clientèle de leur participation à l'opération, soit hors des magasins pour les manifestations locales qui se dérouleront surles places des villes et villages. Observons-le ensemble ... 

Chaque baguette de tradition française a sa personnalitéLes cinq baguettes ont été confectionnées différemment : leur nombre de grignes (incisions sur la croûte) varie, elles n'ontpas bénéficié de la même cuisson ni du même farinage... Chacune a ainsi son goût propre. Le boulanger développe unsavoir-faire unique et propose des produits non standardisés. 

Les amateurs de pains sont variésDe gauche à droite : un enfant gourmand, un cadre dynamique, un adolescent, une femme apprêtée, une personne âgée.À tout âge et quel que soit le style de vie, la consommation de pain est recommandée à chaque repas (notamment par lePlan National Nutrition Santé-PNNS 2011-2015). 

Les mains du professionnelTendues vers le client, car la boulangerie est un commerce de proximité, le lieu du lien et du contact chaleureux. Farineuses,car à chaque étape de la fabrication de la Tradition, les mains sont là. 

Les effets de « mouvement »Chez le boulanger le pain est frais, souvent encore chaud pour répondre aux goûts de la clientèle. Il est source d'énergieet d'un plaisir organoleptique auquel il est difficile de résister... 

Le ciel bleu et le soleilLa Fête du Pain a lieu aux beaux jours, la boulangerie s'ouvre à la rue ou sort du magasin. Il faut en profiter ! 

La Fête du Pain 2014 sera l'occasion de communiquer sur tous ces aspects et de dévoiler pour la première fois de nombreusesautres facettes de celle que l'on appelle partout, tout simplement « la TRADITION ». 

Plus d'infos: www.fetedupain.com