Filière des épices : Les ravages de l'informel..
- 19 juillet 2007
Des entreprises ont fermé. Un marché de 22.700 tonnes et 1 milliard de dirhams. Le vrac constitue 95% de la consommation.
Le S.O.S des conserveurs de poisson..
- 16 juillet 2007
Déficit gravissime de la matière première. Manque à gagner de 550 millions de DH à l'export.
Farine : Gros risque de pénurie..
- 10 juillet 2007
Les minotiers tirent la sonnette d'alarme. Crainte de perturbation des prix.
Le lait longue conservation reste dans le rouge ..
- 3 juillet 2007
Le marché français du lait longue conservation (LC) continue de reculer en GMS, tiré vers le bas par les laits LC classiques, en recul de 1,6% en volume (83,4% de PDM) et de 1,3% en valeur (74,5% de PDM) sur un an. En revanche, les laits LC spécifiques ont tiré leur épingle du jeu, en hausse
L'oléiculture, un métier d'avenir..
- 29 juin 2007
L'olivier fait partie de l'identité des peuples méditerranéens. En Algérie, l'huile d'olive colle à la définition du paysan qu'il soit kabyle, chaoui ou djidjli.
La culture fourragère reste une activité marginale ..
- 29 juin 2007
L'alimentation du bétail constitue, incontestablement, l'une des contraintes majeures à l'essor de l'élevage en Algérie.
Des prix trop élevés pour la saison..
- 29 juin 2007
C'est la grande flambée des prix des fruits et légumes dans la capitale voire dans plusieurs régions du pays. Les prix de tous les produits ont connu une augmentation vertigineuse
L'économie finira-t-elle par gagner ?..
- 28 juin 2007
Comment stimuler les relations économiques entre le Maroc et l'Algérie ? La question est d'actualité, même si elle est écrasée par les tensions politiques (cf. www.leconomiste.com). Aujourd'hui, les investisseurs des deux pays veulent faire du business indépendamment des différends
Le gouvernement réduit les droits de douane à 30%..
- 25 juin 2007
C'est quasiment acquis. Les droits d'importation du blé tendre passent de 60% à 30% et du blé dur de 85% à 55%.
Comment le prix du pain est-il déterminé ?..
- 22 juin 2007
Rappel : depuis 1987, le prix du pain est libre (ordonnance n°86-1243 du 1er décembre 1986, publiée au J.O du 9/12/1986) et il appartient à chaque boulanger de déterminer prix de vente et de revient, en prenant en considération les charges qu'il supporte, afin d'assurer la pérennité et les