« les actions de promotion de l'huile d'olive tunisienne conditionnée se suivent, s'amplifient et se diversifient dans une approche globale où toutes les composantes se complètent pour construire ensemble un environnement propice au développement de ce produit stratégique pour la Tunisie qu'est l'huile d'olive, l'objectif final étant de palier au déficit d'image dont souffre la Tunisie en tant que grand pays producteur et exportateur d'huile d'olive ».

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