Gate2Tech : conseiller technologique en microencapsulation

  • Création : 27 avril 2007
Gate2Tech est très impliquée dans le secteur nutrition-santé gràce à l'une de ses activités majeure: le conseil technologique en microencapsulation.

 

La grande originalité de Gate2Tech est de  fonctionner comme une véritable "boite à outils technologique" pour  résoudre des challenges technologiques majeurs pour l'industrie agro- alimentaire spécialisée dans les nutraceutiques à savoir :

- protection de nouveaux actifs sensibles à la chaleur, l'oxydation...
- masquage du goût de molécules dans de nouvelles compositions  alimentaires
- relargage contrôlé d'actifs ou de microorganismes
- biodisponibilité...

En ayant fédéré des experts mondiaux de l'encapsulation (en micro-,  bio- et nano-encapsulation), Gate2Tech est capable de répondre  rapidement aux problèmes technologiques de ses clients. Preuves de  son réseau extrêmement qualifié, ce sont les congrès et conventions  d'affaire dédiés aux industriels que Gate2Tech est capable  d'organiser. Avec Probiotech2007 par exemple, évènement majeur en  Europe sur les bactéries probiotiques, Gate2Tech entend bien montrer  que sa valeur-ajoutée est notamment sa capacité à mobiliser des  experts au service notamment du développement de produits  nutraceutiques innovants.

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