Légère hausse du prix du poulet de chair

  • Création : 7 juin 2005
Le prix moyen de vente de poulet de chair au kg/vif départ ferme a atteint, en mars dernier, 10,40 dh contre 9,80 dh en février, soit une hausse de plus de 6 pc, selon l'Association Nationale des Producteurs des Viandes de Volailles (APV).

  Le prix moyen pondéré au kg vif de la dinde a, en revanche, baissé de 12,5 pc, passant de 15,5 dh en février à 14 dh en mars, ajoute-t-on de même source.Par ailleurs, la production moyenne de poussins d'un jour était de 5 millions par semaine en mars, soit la même quantité qu'en février, poursuit l'APV qui estime que la projection de la production de poussins d'un jour sera de 5,3 millions pour avril, 5,4 millions pour le mois de mai et 5,5 millions pour juin.
S'agissant de l'importation des dindonneaux, celle-ci a accusé une baisse de 36 pc, à 300.000 unités en mars, contre 472.000 unités en février, tandis que la production locale de dindonneaux a connu une augmentation de 14 pc, passant de 163.000 unités en février à 186.000 unités en mars, conclut la même source.

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