Tomates: La campagne 2005-2006 est lancée

  • Création : 2 décembre 2005
Une production globale estimée à 705.000 tonnes

Les primeurs marocaines partent de nouveau à l'assaut des marchés européens. Les exportations de tomates viennent de démarrer, mi-octobre. Selon certains opérateurs du secteur, les expéditions ont débuté avec une cadence de 250 tonnes/jour. Une moyenne que les exportateurs maintiendront jusqu'à la fin du mois, de manière à ne pas dépasser le quota de 10.600 tonnes octroyé pour octobre dans le cadre de l'Accord d'association entre l'Union européenne et le Maroc. Au total, le quota global alloué a été fixé à 223.000 tonnes pour la campagne 2005-2006.

 Au cours de la précédente période d'expédition, le Maroc a exporté, toutes destinations confondues, quelque 236.371 tonnes de tomates. Si ce n'était le frein du quota, les volumes exportés de tomates auraient été plus importants, d'autant plus que, durant toute la campagne, les cours étaient relativement satisfaisants. Pour répondre à la demande de la nouvelle campagne, près de 80% des semis ont été plantés au mois d'août.

Ce sont 5.850 ha qui ont été semés soit 6% de plus que la campagne précédente. Selon certaines estimations, la production globale devrait s'établir cette année autour de 705.000 tonnes contre 670.000 lors de la campagne précédente. Cette évolution s'explique, par l'introduction d'une nouvelle variété de tomate, la «Calvi», une espèce plus résistante au froid. Celle-ci se caractérise également par une forte productivité. Et c'est à la mi-novembre que se situera le gros de la production.

De la troisième semaine d'octobre à début novembre, les opérateurs s'attendent à un creux dans la production. Les raisons invoquées sont les fortes chaleurs de septembre dernier qui ont perturbé la nouaison et la croissance des premiers bouquets aussi bien des plantations extra précoces que des autres.

Sur les 236.371 tonnes de tomates expédiées au cours de la campagne 2004/2005, la région du  Souss massa Draa en a fourni prés de 230.535 tonnes. Cette région est ainsi considérée comme la première zone d'exportation de primeurs et notamment de tomates. A noter que la production nationale de primeurs a évolué avec un rythme annuel de 6% entre 1996 et 2003 contre 8,8% de 1990 à 1995 et 4,7% de 1980 à 1987. La part des primeurs dans les cultures maraîchères a connu une augmentation moyenne de 19,5% de 1996 à 2003, grâce au développement des cultures sous-serres.

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