Pour les initiateurs de l'événement, l'édition 2007 vise la création d'un espace privilégié de rencontres et d'échanges entre les différents opérateurs du monde agricole. Prévue du 19 au 24 avril, cette manifestation devra drainer quelque 600 exposants marocains et étrangers. Environ 20 pays et 400.000 visiteurs y sont également attendus. Ils y découvriront dix pôles thématiques (partenariat, technologie, agro-fournitures, régions, agri-environnement, produits, matériels...).

L'expérience capitalisée sur le premier événement fait que les équipes sont mieux rodées. Les organisateurs ont mené une grande campagne promotionnelle. Ainsi, le Siagrim s'est doté d'un site web. On y trouve, outre une présentation du Salon, des chiffres sur l'agriculture au Maroc, une photothèque et un presse-book.

L'un des objectifs est aussi de développer les échanges entre les différents intervenants en matière d'expertise, de savoir-faire et d'expérience.

> Les 10 pôles thématiques

1- PÔLE INSTITUTIONNEL :
Sponsors et institutions publiques.

2- PÔLE REGIONS :
Présence des 16 Régions du Royaume avec leurs spécificités économiques et culturelles.

3- PÔLE PRODUITS :
Vitrine nationale des productions agricoles et agro-industrielles.

4- PÔLE INTERNATIONAL :
Technologie (produits et services), ouverture marchés, communication, organismes internationaux et ONG.

5- PÔLE AGRO-FOURNITURES :
Engrais, fertilisants, phytosanitaires, semences, irrigation, serres, outillages...

6- PÔLE ELEVAGE :
Présentation des races locales et importées, amélioration des performances, équipements, produits vétérinaires.

7- PÔLE MACHINISME :
Technologie, innovation, modernisation des équipements, amélioration des rendements, maîtrise des coûts et mise à niveau.

8- PÔLE ENVIRONNEMENT - NATURE ET VIE :
Environnement, agriculture raisonnée, développement durable, produits de montagne et oasis, énergies renouvelables, ressources naturelles (eau, forêts, faune et flore) chasse, pêche continentale et produits de terroir.

9- PÔLE FORMATION - RECHERCHE - DEVELOPPEMENT :
Valorisation des filières agricoles, atténuer l'exode des jeunes, programme de recherche, qualité- traçabilité, AOC,, presse spécialisée et éditions, organismes de formation.

10- PÔLE ECO - TOURISME:
Randonnées, sports, gîtes, étapes chez l'habitant, montagne, désert, camping

ANIMATIONS : Un programme riche et varié

1. Cérémonie d'ouverture en nocturne.

2. Animation scientifique :
- Conférences scientifiques,
- Ateliers,
- Séminaires
- Démonstrations.

3. Animation culturelle :
Animation folklorique et musicale produite par des troupes locales et étrangères sur plusieurs places de la ville ainsi que des spectacles offerts par les officiels et les sponsors.

4. Concours :
Plusieurs concours sont au programme avec remise de trophées.

5. Animation médiatique :
- Présence des chaînes nationales de télévision et de radios.
- Coin presse.